Geen producten in de winkelwagen
Terschellinger Pofkes
Recept voor een typische eilander lekkernij: Terschellinger Pofkes
225 g kwark
3 eetlepel lekkerbesjes
60 g zelfrijzend bakmeel
1 ei
25 g boter
poedersuiker
cranberry siroop
1
Meng de kwark, lekkerbesjes, meel en het ei door elkaar tot een dik beslag, eventueel kunt u nog wat extra melk toevoegen.
2
Verhit de boter en bak in drie hoopjes de pofkes licht bruin aan beide zijden. Serveer de pofkes met poedersuiker en cranberry siroop.
Ingrediënten
225 g kwark
3 eetlepel lekkerbesjes
60 g zelfrijzend bakmeel
1 ei
25 g boter
poedersuiker
cranberry siroop
Aanwijzingen
1
Meng de kwark, lekkerbesjes, meel en het ei door elkaar tot een dik beslag, eventueel kunt u nog wat extra melk toevoegen.
2
Verhit de boter en bak in drie hoopjes de pofkes licht bruin aan beide zijden. Serveer de pofkes met poedersuiker en cranberry siroop.
