loader image

Gratis verzending boven de ā‚¬75

Voor 12:00 besteld, vandaag verzonden

Vragen? Neem contact op

Ovenschotel met zuurkool en cranberries

Opbrengsten1 portie
 200 g spekjes
 2 uien
 300 g gehakt
 potje cranberrycompote
 200 ml cranberry sap
 400 g zuurkool
 1 kg aardappels
1

Verwarm de over voor, bak intussen de spekjes en de uitjes en het rundergehakt. Verdeel vervolgens dit mengsel over de bodem van een ovenschaal.

2

Smeer 1 potje cranberry compote uit over het gehaktmengsel. U doet cranberrysap in een pan en laat hier de zuurkool even in gaar sudderen. De zuurkool daarna afgieten en over de compote-laag in de ovenschotel verspreiden.

3

U dekt dit vervolgens af met aardappelpuree en laat de oven tenminste nog een half uur op 125 graden staan.

Ingrediƫnten

 200 g spekjes
 2 uien
 300 g gehakt
 potje cranberrycompote
 200 ml cranberry sap
 400 g zuurkool
 1 kg aardappels

Aanwijzingen

1

Verwarm de over voor, bak intussen de spekjes en de uitjes en het rundergehakt. Verdeel vervolgens dit mengsel over de bodem van een ovenschaal.

2

Smeer 1 potje cranberry compote uit over het gehaktmengsel. U doet cranberrysap in een pan en laat hier de zuurkool even in gaar sudderen. De zuurkool daarna afgieten en over de compote-laag in de ovenschotel verspreiden.

3

U dekt dit vervolgens af met aardappelpuree en laat de oven tenminste nog een half uur op 125 graden staan.

Notes

Ovenschotel met zuurkool en cranberries