Cranberry Jam

door Cranberry Winkel | jul 28, 2022

Hoe maak jezelf cranberry jam? Hier lees je hoe.Ingrediënten500 g verse cranberries350 ml water350500 g (gelei)suikerAanwijzingenDe cranberries wassen met koud water. De gewassen cranberries ongeveer 10 minuten in water koken en daarna uitpersen. Het beste kunt u...

Gegratineerde peer met geitenkaas en cranberry compote

door Cranberry Winkel | jul 28, 2022

Gegratineerde peer met geitenkaas en cranberry compoteIngrediëntenVoor de peertjes:150 g geitenkaas50 g haverkoekjes50 g pijnboompitten4 peren2 eetlepel cointreauVoor de compote:300 g cranberries4 eetlepel port100 ml verse sinaasappelsap3 eetlepel suiker1...

Brie en cranberry filopakketjes

door Cranberry Winkel | jul 28, 2022

Brie en cranberry filopakketjesIngrediënten1 cranbery compote1 ons brie, zonder rand en in blokjes gesnedengeraspte schil van 1 sinaassappel3 eetlepel fijngehakte verse citroen thijm1 filodeeg2 gesmolten boterhet geel van een eiAanwijzingenMeng de cranberry compote...

Salade van cranberry en walnoten

door Cranberry Winkel | jul 28, 2022

Voedzame salade met cranberries en walnoten. Hieronder leest u hoe eea te bereiden.Ingrediënten100 g cranberries40 g suikers25 g gehakte walnoten25 g gehakte pinda’s1 sinaasappel1 appelAanwijzingenVerse cranberries (of Lekkerbesjes) in een keukenmachine of met...

Terschellinger Pofkes

door Cranberry Winkel | jun 13, 2022

Recept voor een typische eilander lekkernij: Terschellinger PofkesIngrediënten225 g kwark3 eetlepel lekkerbesjes60 g zelfrijzend bakmeel1 ei25 g boterpoedersuikercranberry siroopAanwijzingenMeng de kwark, lekkerbesjes, meel en het ei door elkaar tot een dik beslag,...